“13h15 le dimanche”. Léa & Alexandre, aventuriers du cacao

Léa Chauveau et Alexandre Cousin ont ouvert en 2019 leur première boulangerie à Beauvoir-en-Lyons, dans le département de la Seine-Maritime. La commune de 600 habitants était alors privée de commerces et de pain frais. Trois boulangeries et 25 employés plus tard, le jeune couple a en tête un nouveau projet : ouvrir une chocolaterie. Ils se sont envolés pour l’Amérique du Sud afin de sélectionner les meilleures fèves…