Alimentation : consommer français, une habitude pas accessible à tous les Français

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Le chef de l’État, Emmanuel Macron, a insisté sur la souveraineté agricole et alimentaire lors du rendez-vous annuel des jeunes agriculteurs, réunis dans la Beauce le vendredi 9 septembre. Dans ce contexte inflationniste, est-ce vraiment réaliste ? Les Français ont-ils le pouvoir d’achat pour privilégier ce qui est produit en France ?