Le 13 Heures découverte se rend, mardi 7 novembre, dans la région des étangs de la Dombes. Il s’agit d’un territoire réputé pour ses carpes. Pêcher et cuisiner ces poissons est une tradition qui date du XIIIe siècle.
Pêche traditionnelle : la carpe, reine de la région des étangs de la Dombes