Depuis un peu plus d’un an, 3 500 clients ont déjeuné aux “Beaux Mets”, le restaurant ouvert dans la prison des Baumettes et dans lequel le service et la cuisine sont assurés par des détenus.
REPORTAGE. “Ça nous rapproche de la sortie, de la vie normale” : à Marseille, le restaurant de la prison des Beaumettes rencontre un franc succès depuis un an