La pâtissier star Silamaka Soukouna, dit “Silax”, présente ses créations et revient sur son parcours dans le 12/13 info du lundi 25 mars.
Gastronomie : “Quand on était plus jeunes, ce n’était dans les mœurs de nos parents d’aller dans une bonne boulangerie”, affirme Silax, pâtissier à Fontenay-sous-Bois