La chaîne de restaurants Flunch est connue de tous, en France. Touchée de plein fouet par la crise du Covid-19, elle a vu son chiffre d’affaires plonger de près de 212 millions d’euros en 2020. Le tribunal de commerce de Lille (Nord) a validé l’ouverture d’une procédure de sauvegarde pour limiter la casse.
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