Dans la Sarthe, la récolte du safran a débuté, lundi 10 octobre. Un producteur montre comment il récolte cette fleur délicate, dont le pistil est l’une des épices les plus chères au monde. Sa cueillette est minutieuse.
Dans la Sarthe, la récolte du safran a débuté, lundi 10 octobre. Un producteur montre comment il récolte cette fleur délicate, dont le pistil est l’une des épices les plus chères au monde. Sa cueillette est minutieuse.