Pour la rubrique “Les petits plats dans l’écran”, le 13 Heures présente un produit de caractère : la boulette d’Avesnes. Fabriquée à partir de maroilles, sa pâte est broyée avec du persil, de l’estragon et du poivre concassé.
Alimentation : le fromage du Nord à l’honneur avec les boulettes d’Avesnes
