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Alimentation : les pâtes à tartiner plus écologiques sont-elles aussi plus saines ?

Un foyer français sur deux possède au moins un pot de pâte à tartiner dans son placard. Elle est la grande gagnante des confinements et ses ventes ont explosé. Par ailleurs, de nouvelles recettes ont fait leur apparition dans les rayons des supermarchés, bios, végans ou moins sucrées. Mais sont-elles plus saines que celle du leader du marché ?

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