Le bleu du Vercors est fabriqué au cœur du Parc naturel régional du même nom, dans l’Isère. Ce fromage AOP, moelleux et doux en bouche, requiert un savoir-faire particulier.
Le bleu du Vercors est fabriqué au cœur du Parc naturel régional du même nom, dans l’Isère. Ce fromage AOP, moelleux et doux en bouche, requiert un savoir-faire particulier.