Le petit village de Montségur est réputé pour sa citadelle mais aussi pour son artisan boulanger hors du commun, Cyril Delmasse. Il perpétue une tradition de plusieurs siècles : un pain 100 % pur levain naturel.
Le petit village de Montségur est réputé pour sa citadelle mais aussi pour son artisan boulanger hors du commun, Cyril Delmasse. Il perpétue une tradition de plusieurs siècles : un pain 100 % pur levain naturel.