Aubergines, veau et huile d’olive… Les recettes traditionnelles corses, une cuisine solaire et méconnue

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Le “13 Heures découverte” vous emmène à nouveau sous le soleil corse ce mercredi, pour déguster la gastronomie locale. Veau, poisson et fruits de mer, tour d’horizon des petits secrets des meilleures recettes de l’île.