Les fortes chaleurs mettent les élevages de poules à rude épreuve. Dans la Vienne, un producteur a perdu plus de 500 volailles en une seule journée et voit désormais une partie de ses œufs déclassés car trop petits. Une difficulté supplémentaire alors que la demande explose en France.
Canicule : les fortes chaleurs aggravent la pénurie d’œufs en France
