Derrière certaines boîtes de tomates et sauces vendues dans toute l’Europe, une forme d’esclavage moderne. Dans les Pouilles, jusqu’à 5 000 travailleurs immigrés s’entassent dans l’un des plus grands bidonvilles du continent, sans eau courante ni électricité. Payés une misère, soumis à des cadences infernales, menacés, parfois frappés, ils sont exploités par des réseaux criminels.