Originaire d’Algérie, la clémentine corse est très prisée par les amateurs. La pâtissière Delphine Morellini en a fait une spécialité, la tarte aux clémentines, qui pourrait presque concurrencer la bûche de Noël.
Originaire d’Algérie, la clémentine corse est très prisée par les amateurs. La pâtissière Delphine Morellini en a fait une spécialité, la tarte aux clémentines, qui pourrait presque concurrencer la bûche de Noël.