Course des garçons de café à Paris : “C’est l’occasion de représenter le métier”, se réjouit un participant

0
32

La course des garçons de café fera son retour à Paris le 24 mars. Invités du 12/13 info, jeudi 21 mars, Thibault Poullot, assistant-maître d’hôtel au café-restaurant parisien Procop et participant, et Stéphane Counelakis, directeur d’exploitation de la brasserie parisienne LIPP, reviennent sur cette course née en 1914.