À l’approche des fêtes, c’est un produit qui attire toutes les convoitises : les truffes se vendent jusqu’à 1 000 euros le kilo. Pour protéger les cultures contre les vols, tous les moyens sont bons. Reportage dans la Drôme.
Drones, gendarmes et mirador… Un dispositif renforcé dans la Drôme contre les vols de truffes à l’approche des fêtes