Le 19/20 vous emmène, lundi 7 novembre, au cœur des Corbières dans l’Aude à la rencontre d’un Italien qui produit une authentique mozzarella au lait de bufflonne. Un savoir-faire qu’il a rapporté de son pays.
Le 19/20 vous emmène, lundi 7 novembre, au cœur des Corbières dans l’Aude à la rencontre d’un Italien qui produit une authentique mozzarella au lait de bufflonne. Un savoir-faire qu’il a rapporté de son pays.