Le 13 Heures en France vous fait découvrir le “carolo”, une spécialité des Ardennes. Elle a été portée en 1962 par le chef pâtissier Michel Delattre, pour rendre hommage aux habitants de la ville de Charleville-Mézières.
Gastronomie : à la découverte du “carolo”, spécialité ardennaise
