Le chef triplement étoilé Alain Ducasse propose des plats aux fortes influences végétales. Un choix qui lui vient de son enfance, et de ses repas passés dans la ferme de sa grand-mère.
Le chef triplement étoilé Alain Ducasse propose des plats aux fortes influences végétales. Un choix qui lui vient de son enfance, et de ses repas passés dans la ferme de sa grand-mère.