Le 13 Heures vous emmène en Vendée dans les secrets de la gâche, l’ancêtre de la brioche. Sa recette remonterait au Moyen-Âge.
Gastronomie : en Vendée, la brioche et la gâche se font concurrence
Le 13 Heures vous emmène en Vendée dans les secrets de la gâche, l’ancêtre de la brioche. Sa recette remonterait au Moyen-Âge.