Fondée il y a 100 ans rue de Béthune à Lille, dans le Nord, la “Brasserie André” est une institution de la ville. On y sert notamment le welsh, un plat typique de la région. Depuis 1924, rien n’y a vraiment changé.
Gastronomie : la “Brasserie André”, une institution lilloise qui fête ses 100 ans