De plus en plus de produits affichent la mention “sans sucre ajouté” dans les rayons des supermarchés. Une promesse qui séduit les consommateurs, mais qui ne garantit pas toujours un produit meilleur pour la santé. Entre prix plus élevés, ingrédients naturellement sucrés et pièges du marketing, que valent réellement ces produits ?
Gâteaux, compotes, pain de mie : faut-il choisir les produits “sans sucre ajouté” ?
