À Grenoble (Isère), les équipes d'”Une idée pour la France” ont découvert une boulangerie pas tout à fait comme les autres : un commerce coopératif où toutes les tâches sont partagées, fondé par plusieurs jeunes, pour des horaires plus souples et une plus juste répartition de la charge de travail.
“Je trouve plus agréable d’avoir du temps après ou avant le travail” : une boulangerie coopérative sans horaires décalés ni patron fait recette à Grenoble
