Le jus d’orange est devenu la matière première la plus rentable pour les investisseurs, a constaté le quotidien Les Échos en début de semaine. Et cette hausse spectaculaire des prix risque de s’accentuer encore. Décryptage de cet engouement sur les marchés financiers.
Le jus d’orange, cet étrange objet du désir spéculatif
