La baie du Mont-Saint-Michel est en partie connue pour sa production de moules de bouchot, qui regroupe une cinquantaine d’exploitants. Ces derniers souffrent des attaques des Macreuses noirs, des canards sauvages particulièrement voraces.
La baie du Mont-Saint-Michel est en partie connue pour sa production de moules de bouchot, qui regroupe une cinquantaine d’exploitants. Ces derniers souffrent des attaques des Macreuses noirs, des canards sauvages particulièrement voraces.