Le lac de Biscarosse, l’un des plus vastes du pays, est aussi une piste de décollage pour les hydravions. Ses 3 500 hectares d’eau douce sont un terrain de jeu adoré des pilotes depuis les années 30. Antoine de Saint-Exupéry ou encore Jean Mermoz s’y sont posés. Aujourd’hui, des passionnés font encore voler ces engins mythiques.