Près de deux siècles après sa création, la fabrique de cakes et de madeleines Vital, près de Toulouse (Haute-Garonne) tourne toujours à plein régime, avec à sa tête, les héritiers des premiers propriétaires. À 85 ans, Bertrand Vital veille toujours au grain, entouré de ses proches.
Près de Toulouse, une entreprise restée dans la famille depuis bientôt 200 ans
