Produit phare des fêtes de fin d’année, la coquille Saint Jacques attire moins les consommateurs depuis le début du mois de janvier. Pourtant, les prix sont en baisse en ce début d’année, les stocks étant abondants.
Produit phare des fêtes de fin d’année, la coquille Saint Jacques attire moins les consommateurs depuis le début du mois de janvier. Pourtant, les prix sont en baisse en ce début d’année, les stocks étant abondants.