Les marchés rencontrent un succès étonnant depuis quelque temps. Leur nombre est passé d’environ 8 000 avant la crise du Covid à près de 12 000 aujourd’hui. Toutes les communes, désormais, veulent leur marché.
Succès des marchés alimentaires : ils sont passés de 8 000 avant la crise du Covid à près de 12 000 aujourd’hui