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Supermarché collaboratif : le succès des commerces de proximité gérés par les consommateurs

À Marseille, dans les Bouches-du-Rhône, un supermarché participatif a ouvert ses portes en 2023. Ce nouveau modèle offre des produits locaux, des petites marges et des prix bas, à condition pour les consommateurs, de donner de leur temps.

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