S’il existe au rayon des vins une valeur sûre, plébiscitée par le consommateur, c’est bien le bordeaux. Mais depuis une quinzaine d’années, le vignoble le plus célèbre du monde voit son image entachée par des fraudes de plus en plus nombreuses. Dans “Complément d’enquête”, voici un témoignage rare : celui d’un maître de chai qui avoue mettre de l’eau dans son vin du Médoc.