A quelques jours de la Fête des mères, “Envoyé spécial” est parti à la rencontre des professionnels de la floriculture. Dans cet extrait, voici l’un de ceux qui réinventent un secteur ultra mondialisé et souvent très polluant, et imaginent un modèle économique plus responsable, plus respectueux de l’environnement… et des fleurs elles-mêmes.