A Lyon, les cuisines professionnelles à louer tournent à plein régime

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Le concept de cuisines professionnelles sans salle – dark kitchen – a pris de l’ampleur depuis la crise du Covid et l’explosion des livraisons de repas à domicile. A Lyon, une start-up s’est spécialisée dans la location de ces cuisines prêtes à l’emploi. #IlsOntLaSolution