Dès le mois de mai, les bergers et leurs troupeaux entament la montée vers les estives, et leurs promesses d’herbe bien verte. La transhumance est une tradition ancestrale, célébrée notamment à Saint-Martin-de-Crau, dans les Bouches-du-Rhône. L’occasion de revêtir les tenues traditionnelles et de faire vivre les coutumes provençales.